Issus des plus prestigieux cépages alsaciens, elle est distillée selon la méthode traditionnelle dans les alambics de cuivre. Une distillation lente permet de préserver leur caractére aromatique. Cette eau-de-vie originale exprime des saveurs musquées, épicées et rares.

Le Marc de Gewurztraminer a une belle robe translucide aux reflets cristallins. Une expression unique en préservant le caractère aromatique. Une bouche dotée d’une fine attaque vivace, des saveurs musquées et épicées assez régulières avec une finale dominée par le raisin.