Parfum délicat de l’épice dont tous les arômes ont été préservés, ses senteurs sont le résultat d’une eau de vie tirée à 50° pour garantir touts les propriétés de l’eau de vie blanche. La cannelle a une belle robe translucide et des reflets cristallins. Des arômes constants de muscades et de pains d’épices. Une bouche franche et une attaque vivace, saveurs plaisantes et persistantes du bâton de cannelle.