Ce Sylvaner évoque des notes minérales une finale acidulée, blanc sec et gastronomique, il a une évolution aromatique fraîche et plaisante, il est idéal en entrée mais s’accommode également avec les poissons et les viandes blanches. Ce Sylvaner est récolté sur le terroir ‘Bollenberg’, un site d’exception de part sa biodiversité et sa lande sèche.
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